団体の方 | GOTZO

団体の方へ

患者さん、ご家族、ケアをする方、そしてその方々を支えるコミュニティのために。

GOTZOでは、食を中心としたワークショップ、料理デモンストレーション、教育プログラムを提供しています。

食を通して、心に残る時間を。

一つとして同じコミュニティはありません。

病院、がんセンター、患者支援団体、地域コミュニティなど、それぞれの目的や参加される方に合わせて、食べることをもっと身近に、安心して向き合えるものにするためのプログラムをご提案しています。

食を囲みながら学び、話し、つながる時間を一緒につくります。

料理デモンストレーション

毎日の食卓で取り入れやすい、やさしいレシピをご紹介する料理デモンストレーションです。

教育ワークショップ

参加者同士が一緒に料理をしながら、食を通して学び、交流し、つながる体験を大切にしたプログラムです。

体験型ワークショップ

参加者同士が一緒に料理をしながら、食を通して学び、交流し、つながる体験を大切にしたプログラムです。

オーダーメイドプログラム

対象者や開催目的に合わせて内容を組み立てる、オリジナルプログラムをご提案します。

これまでの活動

GOTZOはニューヨークのAmerican Cancer Society Hope LodgeおよびMount Sinai Tisch Cancer Centerにおいて、患者さん、ご家族、ケアをする方々を対象とした料理デモンストレーションや教育プログラムを実施してきました。

食を囲みながら、学び、語り合い、支え合う時間づくりを大切にしています。

ファシリテーター

Linaは、日本とニューヨークを拠点に活動するプライベートシェフ・食のサポートエデュケーターです。

日本の料理の知恵を生かしながら、がんケアの中で食べることに変化が生じた方や、そのご家族に向けた、実践的であたたかな食のサポートに取り組んでいます。

医療機関

がん患者支援団体

がん診療・相談支援施設

非営利団体

患者会・家族会

地域団体・コミュニティ

参加される方や開催目的によって、必要とされる内容は異なります。

まずはご希望や課題をお聞かせください。

GOTZOのワークショップや教育プログラムが、皆さまのコミュニティのお役に立てる方法を一緒に考えます。

ご利用にあたって

GOTZOのワークショップは、食を中心とした教育・情報提供を目的としています。

医療栄養療法、嚥下評価、診断、治療、または個別の医療・健康上の助言を行うものではありません。